Lăstarii de bambus înghețați felii

Lăstari de bambus congelați de vânzare la cel mai bun preț felii în vrac

 

Xiamen Sharp Dragon este un producător și exportator de încredere de legume și fructe premium în China, inclusiv lăstari de bambus de{0}}înaltă calitate, sub diferite forme, cum ar fi lăstarii de bambus conservați și lăstarii de bambus feliați.

Cu peste 18 ani de experiență în industria alimentară, furnizăm atât produse din muguri de bambus, cât și produse din muguri de bambus pentru a satisface cererea globală. Ofertele noastre includ lăstari de bambus conservați, lăstari de bambus într-o cutie și lăstari de bambus feliați, care sunt utilizați pe scară largă în bucătăria asiatică, mesele gata și sectoarele de servicii alimentare. În calitate de furnizor versatil de produse alimentare de muguri de bambus, oferim standarde înalte în ceea ce privește gust, textură și aspect.

Produși în unități certificate ISO22000 și BRC AA, lăstarii noștri de bambus în cutie sunt prelucrați sub controale stricte de igienă pentru a-și păstra prospețimea naturală și crosta. Oferim ambalaje personalizate, de la formate de servicii alimentare în vrac până la cutii cu etichetă privată.

Indiferent dacă vă aprovizionați cu distribuție cu amănuntul, procesare industrială sau proiecte OEM, Xiamen Sharp Dragon este furnizorul dvs. de încredere de produse premium din lăstari de bambus conservate.

Contactați-ne astăzi pentru a solicita mostre sau pentru a discuta nevoile dvs. de aprovizionare pentru lăstari de bambus.

 

 

 

Lăstarii de bambus înghețați - Specificații de produs

 

Categorie	Detalii specificații
Numele produsului	Lăstari de bambus congelați (întregi și felii)
Tipuri disponibile	• Lăstarii întregi de bambus • Lăstarii de bambus tăiați felii (3-5 cm L × 1-1,2 cm L × 3-4 mm L)
Origine și surse	China (crescut la 1200m-1800m altitudine)
Ingrediente	Lăstarii de bambus, apă, acid citric (ca conservant)
Metoda de procesare	• Proces în 4 etape: Antisepsie → Uscare → Gătire → Înmuiere • Prelucrare murată • IQF Frozen
Standarde de calitate	• Reziduuri reduse de pesticide • -Fără viermi • Textura crocanta • Clasa A
Termen de valabilitate și depozitare	24 de luni la Mai puțin sau egal cu -18 grade (a se păstra la loc răcoros și uscat)
Sezonul culturilor	Iulie-august (cu disponibilitate-pe tot parcursul anului)
Opțiuni de ambalare	Retail standard: • 400g/pungă (20 pungi/ctn) Vrac: • 10kg/ctn Personalizat: conform cererii
Instrucțiuni de pregătire	1. Deschideți geanta 2. Scurgeți lichidul 3. Clătiți bine cu apă curată 4. Gata-de servire-
Certificari	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC
Informații de comandă	MOQ: 1×20' FCL Timp de livrare: 15 zile după depunere Condiții de plată: T/T, L/C
Export anual	Distribuție globală
Port de încărcare	Xiamen, China
Piețele de export	Canada, Europa, Israel, Dubai, SUA, Asia de Est etc.
Opțiuni de marcă	Sharp Dragon sau OEM (etichetă privată)
Rapoarte de calitate	Microbiologic: • TPC Mai mic sau egal cu 500.000 cfu/g • E.Coli Mai mică sau egală cu 100 cfu/g • Coliforme Mai mici sau egale cu 1.000 cfu/g • Drojdie și mucegai Mai puțin sau egal cu 100 cfu/g • Salmonella: Negativ • Listeria: Negativ Metale grele: • Sn Mai mic sau egal cu 250 mg/kg • Zn Mai mic sau egal cu 100 mg/kg • Cu Mai mic sau egal cu 20 mg/kg • Pb Mai mic sau egal cu 1 mg/kg • Hg Mai mică sau egală cu 0,02 mg/kg

 

 

De ce să alegeți XMSDFOOD pentru felii de lăstari de bambus congelate

 

La XMSDFOOD, oferim textura unică, crocantă și aroma delicată și pământească a feliilor premium Frozen Bamboo Shoot Slices, un ingredient de bază în bucătăria asiatică și fusion. Suntem specializați în procesarea lăstarilor de bambus proaspeți și fragezi în stadiul lor optim și în păstrarea cu experiență a lor crocantă naturală și dulceața subtilă prin tehnologia avansată de congelare rapidă individuală (IQF). Metoda noastră blochează în mod eficient calitatea și valoarea nutrițională a acestora, transformând această delicatesă de sezon într-un ingredient convenabil, gata de utilizare,--disponibil în mod fiabil pe tot parcursul anului-pentru producătorii de alimente, serviciile alimentare și piețele de vânzare cu amănuntul.

Expertiza noastră are rădăcinile în manipularea atentă și prelucrarea precisă necesară pentru lăstarii de bambus. Ne aprovizionăm cu lăstari de calitate și le procesăm în unitățile noastre certificate, unde sunt curățate temeinic, tăiate și feliate conform specificațiilor uniforme. Se aplică un proces critic de albire sau de tratare pentru a asigura siguranța și calitatea alimentelor înainte ca feliile să fie supuse înghețului rapid IQF. Acest pas este esențial pentru a păstra semnătura mușcăturii fragede-crecante ale lăstarilor, culoarea palidă și gustul proaspăt, asigurându-se că aceștia funcționează excelent într-o gamă largă de aplicații culinare.

Alegerea XMSDFOOD înseamnă selectarea unui partener de încredere pentru un ingredient autentic și versatil. Oferim o soluție completă de congelare susținută de rețeaua noastră integrată de aprovizionare, control riguros al calității și certificări internaționale cheie (ISO22000, BRC, KOSHER). Susținut de o logistică profesională a lanțului de frig, garantăm o aprovizionare constantă de felii de lăstari de bambus congelate de înaltă calitate-, oferind combinația perfectă între gustul tradițional, flexibilitatea culinară și confortul modern.

 

 

 

 

 

Întrebări frecvente: felii de lăstari de bambus înghețate

 

1. Î: Ce forme și dimensiuni de Frozen Bamboo Shoots oferă?
R: Oferim în primul rândFelii de lăstari de bambus IQF (Individual Quick Frozen).în grosimi standardizate (de exemplu, felii de 3mm, 5mm). De asemenea, oferim și alte forme precumcubulețe, fâșii sau vârfuri întregila cerere pentru a îndeplini cerințele specifice de rețetă sau de fabricație.

2. Î: Cum procesați lăstarii de bambus pentru a vă asigura că sunt siguri de mâncat și pentru a-și păstra textura crocantă?
R: Utilizăm un proces specializat în mai multe-etape. După feliere, bambusul suferă otratament controlat de albire sau fierbere. Acest lucru este crucial pentru a elimina orice amărăciune naturală și pentru a asigura eliminarea urmelor de acid cianhidric, făcându-le complet sigure. Răcirea rapidă imediată și înghețarea IQF apoi blocați textura crocantă și suculentă.

3. Î: Lăstarii tăi de bambus provin din soiuri sălbatice sau cultivate?
A: Ne sursăm de laplantații de bambus cultivate și gestionate. Acest lucru permite o calitate, dimensiune constantă și o aprovizionare constantă. De asemenea, asigură practici de recoltare durabile și ne permite să selectăm lăstarii în stadiul perfect de frageditate pentru prelucrare.

4. Î: Care sunt principalele aplicații culinare la nivel global?
R: Feliile de lăstari de bambus congelate sunt incredibil de versatile: un ingredient cheie înamestecați-cartofi prăjiți, curry și preparate cu tăiței; esenţial pentruramen, pho și oale fierbinți; folosit inmâncăruri la conserve și gata; adăugat lasupe, tocane și umpluturi de găluște; si perfect pentrumâncăruri vegetariene și veganeca o componentă cărnoasă, texturată.

5. Î: Care este ambalajul dumneavoastră standard cu ridicata și MOQ?
R: Ambalajul standard cu ridicata esteSaci de polietilenă (PE) de 10 kgambalate în cutii principale. Cantitatea minimă de comandă (MOQ) standard pentru export este un container frigorific de 20-picior. Oferim servicii flexibile de încărcare a containerelor mixte și ambalare cu etichetă privată.

6. Î: Care este durata de valabilitate și condițiile de depozitare necesare?
R: Produsul trebuie depozitat continuu la-18 grade (0 grade F) sau mai jos. În aceste condiții optime de înghețare, feliile noastre IQF Bamboo Shoot Slices au o durată de valabilitate de24 de lunide la data producției, păstrându-și textura, culoarea și aroma.

7. Î: Ce certificări de calitate și siguranță alimentară vă susțin produsul?
R: Facilitățile noastre de procesare sunt certificate la standarde internaționale înalte, inclusivBRCGS, ISO 22000 și KOSHER. Oferim trasabilitate completă de la loturile de materii prime și documentația necesară, cum ar fi certificate de analiză (CoA). Halal și alte certificări sunt disponibile la cerere.

8. Î: Cum ar trebui să fie pregătite pentru gătit? Este necesară pre-decongelarea?
A: Nu este necesară decongelarea.Pentru cea mai bună textură, utilizați direct din congelat. Acestea pot fi adăugate direct la-cartofi prăjiți, supe sau preparate fierte în timpul gătirii. Dacă o rețetă necesită lăstari pre-fierți, acestea pot fi folosite direct, deoarece etapa de albire este deja finalizată în timpul procesării noastre.

9. Î: Puteți asigura o aprovizionare stabilă-pe tot parcursul anului?
A: Da. Prin aprovizionarea strategică și gestionarea profesională a stocurilor înghețate, garantăm aaprovizionare constantă și fiabilă de felii de lăstari de bambus înghețate pe tot parcursul anului, eliminând constrângerile de disponibilitate sezonieră.

10. Î: Ce face XMSDFOOD un furnizor preferat pentru Frozen Bamboo Shoots?
R: Avantajele noastre competitive includ: 1)Procesare autentică:Cunoștințe de specialitate în pregătirea bambusului pentru o siguranță și o textură optime. 2)Conservarea texturii:Tehnologia IQF asigură o mușcătură crocantă, ne-udă. 3)Securitatea lanțului de aprovizionare:Aprovizionare fiabilă, de-volum mare de la o rețea profesională. 4)Conformitate totală:Certificare și documentație internațională cuprinzătoare. 5)Expertiza culinara:Înțelegerea aplicațiilor globale pentru a satisface mai bine nevoile clienților.

 

Tag-uri populare: Furnizori de lăstari de bambus congelați, producători de lăstari de bambus congelați, felii de lăstari de bambus congelați, cele mai bune felii de lăstari de bambus congelați