Liofilizat

Liofilizat

Este o tehnologie avansată de conservare a alimentelor din Statele Unite

Alimente congelate la minus 40 de grade sub vid

Încălziți-l încet pentru a sublima apa din alimente sub formă de cristale de gheață

Schimbările fizice pure îl fac să piardă aproximativ 90% din apă

100% plus zero în acest proces

Faceți alimentele mai naturale și mai sănătoase

Proces pur fizic fără aditivi sau conservanți

Comparativ cu metodele tradiționale de congelare și uscare

Liofilizarea are o retenție mai completă a nutrienților

Trebuie doar să depozitați într-un mediu răcoros, uscat și etanș

Depozitarea este mai ușoară, ecologică și economisește energie