Faptele de nutriţie de Chips-uri congelate
Feb 11, 2019
Proteine de cartofi are valoare nutritivă ridicată. Tuberculii de cartof conţin aproximativ 2 % proteine şi conţinutul în chips-uri de proteine este de 8-9 %. Potrivit unui studiu, valoarea de proteina de cartof este foarte mare, calitatea acestuia este echivalent cu a proteine din ou, uşor de digerat şi de a absorbi mai bine decât alte proteine de cultură. În plus, proteine de cartofi conţine 18 tipuri de aminoacizi, inclusiv diverse aminoacizi esentiali care organismul uman nu poate sintetiza.