Care este valoarea nutritivă a cătinășului de mare

Fructele de fructe de mare au o valoare nutritivă ridicată și conțin grăsimi, proteine, zahăr, sare și vitamine și sunt bogate în conținut. Se determină că fructul conține acizi grași diferiți, oligoelemente, acid linoleic, flavonoide de cătină, superoxid și alte substanțe active și diverși aminoacizi necesari organismului uman. Conținutul de vitamina C este extrem de ridicat. Conținutul de vitamina C poate ajunge la 825-1100 mg pe 100 g de suc, care este de 2-3 ori mai mare decât cel al fructelor kiwi. Este cunoscut ca regele vitaminei C. Potrivit rapoartelor, fiecare 100g de suc de trandafiri conține vitamina C 500mg-400mg, vitamina E 250mg-400mg, vitamina B1 conține 0,05mg-0,3mg, vitamina B2 conține 0,03, g-0,15, g, vitamina B12 conține 0,2 mg-0,88 mg, compusul din grupul de vitamină K 115, vitamina P 20 mg-350 mg