Boletus negru [Boletus de cupru] Tabel cu conținut de nutrienți

Tabelul conținutului de nutrienți hribi negri [boletus de cupru].

Clasificarea alimentelor bacterii alge comestibile 95.0%
Sursă Lista Compoziției Alimentelor 2004 Origine Yunnan
Conținutul de nutrienți (conținut în 100 de grame de alimente comestibile)
Energie (kJ) 121 Proteine ​​(g) 3.6
Grăsimi (g) 0.2 Acizi grași saturați (g)
Acizi grași trans (g) Acizi grași mononesaturați (g)
Acizi grași polinesaturați (g) Colesterol (mg) -
Carbohidrați (g) 4,8 zahăr (g)
Lactoză (g) Fibre alimentare (g) -
Fibre alimentare solubile (g) - Fibre alimentare insolubile (g) 1.6
Sodiu (mg) 1 Vitamina A (echivalent microgram retinol) Tr
Vitamina D (micrograme) Vitamina E (echivalent mg ​​alfa-tocoferol) -
Vitamina K (micrograme) Vitamina B1 (tiamina) (mg) 0,07
Vitamina B2 (riboflavină) (mg) 0.31 Vitamina B6 (mg) -
Vitamina B12 (micrograme) - Vitamina C (acid ascorbic) (mg) -
Niacină (nicotinamidă) (mg) 6,60 acid folic (micrograme echivalent acid folic) -
Acid pantotenic (mg) biotină (microg)
Colina (mg) Fosfor (mg) 60
Potasiu (mg) 291 magneziu (mg) 8
Calciu (mg) 2 Fier (mg) 2.1
Zinc (mg) 1,19 Iod (micrograme) -
Seleniu (micrograme) {{0}},3 cupru (mg) 0,37
Fluor (mg) mangan (mg) 0.17
Delta-e (mg) (-)-E (mg)
Alfa-e (mg) beta-caroten (microg)
Acizi grași (total) (g) Cenușă (g)
Apă (g) Energie (kcal) 29