Bloc de piure de usturoi congelat de vânzare

BQF Export ambalare în vrac bloc de piure de usturoi congelat pentru en-gros

 

Xiamen Sharp Dragon este un producător și exportator de încredere de produse premium de usturoi congelat în China, oferind o gamă largă, inclusiv cuburi de usturoi congelate, usturoi zdrobit congelat și pachete porționate precum frozen_chopped_garlic_100g.

 

Cu peste 18 ani de experiență în industria alimentară congelată, suntem specializați în procesarea IQF (Individually Quick Frozen) pentru a livra cuburi de usturoi congelate care păstrează aroma, aroma și nutriția maximă. Cuburile noastre de usturoi congelate și usturoiul zdrobit sunt convenabile atât pentru producătorii de alimente, cât și pentru bucătăriile profesionale, reducând timpul de preparare, asigurând în același timp o calitate constantă.

 

Facilitățile noastre de producție sunt certificate ISO22000 și BRC AA, garantând siguranța alimentară și fiabilitatea în fiecare transport. Furnizăm importatorilor, procesatorilor de alimente și comercianților cu amănuntul din peste 40 de țări cu specificații flexibile, ambalaje OEM și prețuri competitive.

 

Dacă doriți să obțineți usturoi congelat în vrac, cuburi de usturoi sau usturoi zdrobit, contactați XMSD astăzi pentru mostre sau o ofertă personalizată.

Specificația produsului IQF Frozen Usturoi -

Categorie	Detalii specificații
Numele produsului	Usturoi congelat IQF (forme multiple)
Formulare disponibile	Cubulete, cuișoare, felii, piure
Specificații de mărime	• Cuburi: 4×4mm • cuișoare: - 80buc/100 g - 260-380buc/kg - 180-300buc/kg • Piure: 20g/buc • Feliat: grosime personalizată
Metoda de procesare	Congelat rapid individual (IQF)
Standarde de calitate	Reziduuri scăzute de pesticide, fără-viermi, reținere a aromei
Cultivare	Agricultura-în aer liber
Sezonul recoltei	Septembrie-noiembrie
Perioada de valabilitate și depozitare	24 de luni la Mai puțin sau egal cu -18 grade
Origine	Shandong, Fujian (China continentală)
Opțiuni de marcă	Sharp Dragon sau Private Label (OEM)

 

Metoda de procesare	- Decojit mecanic + inspectat manual - Albire-rapidă pentru a păstra aroma - IQF înghețat prin tunelul cu pat fluidizat (-35 grade )
Asigurarea calității	- Detectarea metalelor - Evaluare dimensiune - Testarea aromei - Inspecție vizuală
Tip ambalaj	Vrac: • 10kg, 20kg/cutie • 20 lb, 40 lb/cutie Cu amănuntul: • saci de 8 oz, 16 oz, 1 lb • saci de 500g, 1kg Unități speciale: • 400g × 20 pachete/ctn
Caracteristici de ambalare	Ambalaj cu-azot pentru a preveni oxidarea
Certificari	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC
Informații de comandă	- MOQ: 12 tone - Timp de livrare: 10–15 zile de la confirmarea comenzii - Livrare: FOB pe mare - Condiții de plată: T/T, L/C
Volumul anual de export	1000+ tone
Porturi de încărcare	Xiamen, Qingdao, China
Piețele de export	SUA, Canada, Europa, Israel, Coreea, Rusia, Australia, Orientul Mijlociu

Rapoarte de calitate a laboratorului

Element de testare	Caietul de sarcini
Teste microbiologice	- Numărul total de plăci (TPC): mai mic sau egal cu 500.000 cfu/g - E. Coli: mai mică sau egală cu 100 ufc/g - Coliforme: mai puțin sau egal cu 1.000 cfu/g - Drojdie și mucegai: mai mică sau egală cu 100 ufc/g - Salmonella: negativ
Metale grele	- Staniu (Sn): mai mic sau egal cu 250 mg/kg - Zinc (Zn): mai mic sau egal cu 100 mg/kg - Cupru (Cu): mai mic sau egal cu 20 mg/kg - Plumb (Pb): mai mic sau egal cu 1 mg/kg - Mercur (Hg): mai mic sau egal cu 0,02 mg/kg

 

Usturoiul are efect antibacterian și anti{0}}inflamator, poate proteja ficatul, regla zahărul din sânge, usturoiul conține germaniu și seleniu și alte elemente care pot inhiba creșterea celulelor tumorale și a celulelor canceroase, pentru a atinge rolul de prevenire a cancerului și de tratare a cancerului.

Suntem producători și furnizori profesioniști de usturoi congelat din China, oferind cea mai bună calitate usturoi congelat la preț competitiv. Bine ați venit să contactați fabrica noastră pentru servicii en-gros.

De ce să alegeți XMSDFOOD pentru blocul de piure de usturoi congelat

 

XMSDFOOD este expertul dumneavoastră dedicat pentru soluții de arome concentrate, specializat în producția de blocuri premium de piure de usturoi congelat. Înțelegem că pentru producția industrială de alimente, consistența, potența și eficiența operațională sunt esențiale. Blocurile noastre de piure de usturoi sunt concepute pentru a oferi exact acea-aromă intensă și autentică de usturoi, fără timp de preparare.

Forța noastră principală este controlul și precizia. Avem soiuri de usturoi premium cunoscute pentru potențialul lor ridicat de alicină și profilul de aromă stabil. Folosind-modernitatea--control microbiologic și tehnologia de congelare-rapidă, procesăm usturoiul proaspăt într-un piure neted, omogen și îl congelăm în blocuri standardizate. Această metodăblochează superior compușii aromatici volatiliîn comparație cu pulberile-uscate la aer, oferind un gust de usturoi mai proaspăt și mai rotunjit.

Ne asigurăm un produs pe cât de sigur, pe atât de puternic. Producția noastră respectăprotocoale stricte HACCP și siguranța alimentelor, cu testare riguroasă pentru a asigura stabilitatea microbiologică. Prin furnizarea unuiingredient gata-de-utilizat, controlat în porții-și stabil-pe tot parcursul anului, eliminăm munca, risipa și variabilitatea procesării usturoiului proaspăt, devenind un partener indispensabil pentru sosuri, marinate, preparate gata și amestecuri de condimente din întreaga lume.

 

Întrebări frecvente: Bloc de piure de usturoi congelat

 

1. Î: Care este principalul avantaj al folosirii unui bloc de piure de usturoi congelat față de usturoiul proaspăt sau pudra de usturoi?
A:Blocul de piure de usturoi congelat oferă consistență și eficiență de neegalat. Elimină munca de curățare și zdrobire a usturoiului proaspăt, oferă aaromă constantă și conținut de umiditate lot după lot, și oferă aprofil gustativ mai proaspăt, mai autenticdecât praful de usturoi deshidratat. Este un ingredient industrial perfect echilibrat, gata-de-utilizat.

2. Î: Care este specificația standard și greutatea fiecărui bloc?
A:Blocul nostru standard de piure de usturoi congelat este conceput pentru manipulare și porționare ușoară. O specificație industrială comună este aBloc dreptunghiular de 1 kg, sigilat-vid în plastic-de calitate alimentară. Acest lucru permite ruperea sau tăierea ușoară pentru o scalare precisă a rețetei. Greutățile și ambalajele personalizate (de exemplu, pachete cu porții mai mici) sunt disponibile pentru contracte cu volum mare-.

3. Î: Cum procesați usturoiul pentru a preveni decolorarea (înverzire/albăstruire) și pentru a păstra aroma proaspătă?
A:Controlăm întregul proces pentru a preveni reacțiile enzimatice care provoacă schimbarea culorii. Aceasta include utilizarea unor soiuri specifice de usturoi,prelucrare rapidă după decojire, și gestionarea precisă a temperaturii în timpul piureului. Imediatexplozia-înghețată în blocuri oprește efectiv toată activitatea enzimatică, păstrând culoarea albă naturală și aroma proaspătă, înțepătoare.

4. Î: Care sunt aplicațiile principale în fabricarea produselor alimentare?
A:Acest produs este o economie fundamentală de timp pentru numeroase aplicații:

Sosuri și condimente:Pentru sosuri de paste, sosuri, dips și marinate.

Mâncăruri gata și supe:Ca bază de aromă în mâncăruri congelate sau răcite.

Procesarea cărnii și fructelor de mare:Pentru condimentarea amestecurilor în cârnați, chifteluțe și marinate.

Brutărie și gustări:În pâine aromată, biscuiți și umpluturi sărate.

5. Î: Care este durata de valabilitate și condițiile de depozitare necesare?
A:Produsul trebuie depozitat la-18 grade (0 grade F) sau mai jospentru a menține calitatea optimă. În aceste condiții consistente de congelare, blocurile noastre de piure de usturoi au untermen de valabilitate de 24 de lunide la data producerii. Ambalajul-sigilat în vid este crucial pentru a preveni arderea congelatorului și absorbția mirosurilor.

6. Î: Produsul este brut sau a fost tratat termic/pasteurizat?
A:Pentru o aromă proaspătă maximă, produsul nostru standard estecrude și nepasteurizate. Piureul este făcut din usturoi proaspăt și imediat congelat. Procesul de congelare în sine, combinat cu o fabricație strictă de igienă, asigură siguranță. Pentru clienții care necesită un pas suplimentar de siguranță, putem oferi apiure congelat pasteurizatla cerere.

7. Î: Cum este utilizat produsul într-o setare din fabrică? Necesita decongelare?
A:Pentru cea mai ușoară integrare,se recomandă dezghețarea parțialăpentru a permite blocului să fie ușor spart sau tăiat. Pentru producția de loturi mari, porția necesară poate fi adăugată direct în vasul de amestec, unde se va dezgheța și se va dispersa rapid. Nu recomandăm dezghețarea completă și recongelarea întregului bloc.

8. Î: Ce certificări de siguranță alimentară și controale de calitate sunt în vigoare?
A:Siguranța este esențială pentru un produs vegetal cu conținut scăzut de{0}acid. Unitatea noastră de procesare funcționează subHACCP, BRCGS sau certificare echivalentă. Efectuăm teste riguroase pentru agenți patogeni (de exemplu,E. coli, Salmonella), drojdie, mucegai și număr total de farfurii. Certificatele de analiză (CoA) sunt furnizate cu fiecare transport.

9. Î: Oferiți formulări personalizate, cum ar fi piure de usturoi cu sare, ulei sau ierburi?
A:Da,personalizarea este un serviciu cheie. Putem produce blocuri congelate depiure de usturoi amestecat cu sare, ulei vegetal, ierburi (cum ar fi pătrunjelul sau ghimbirul) sau alte aromedupă specificațiile dvs. exacte. Acest lucru oferă și mai mult confort pentru linia dvs. de producție.

10. Î: Care este cantitatea dumneavoastră minimă de comandă (MOQ) și ambalajul?
A:MOQ standard pentru un singur produs esteun container frigorific de 20 de picioare. Blocurile sunt sigilate individual cu vid-și ambalate în cutii principale. Oferimambalaj cu etichetă privatăși poate aranja blocurile în formate de strat sau de pachete în vrac pentru a optimiza spațiul și manipularea în depozitul dumneavoastră frigorific.

Tag-uri populare: Bloc de piure de usturoi congelat de vânzare furnizori, bloc de piure de usturoi congelat de vânzare producători, bloc de piure de usturoi congelat de vânzare cu ridicata, cel mai bun bloc de piure de usturoi congelat de vânzare