Bayberry este un fruct popular!

Bayberry este un termen general pentru mai mulți arbusti și copaci mici din familia Myricaceae Myricaaceae, în special M. pennsylvanica. Boabele de bayberry de la Pennsylvania sunt ceroase de culoare gri, iar ceara obținută după fierbere poate face o lumânare de bayberry, așa că se numește și lumânare.

Bayberry, cunoscută și sub denumirea de Longjing, Zhuhong, este numită bayberry deoarece arată ca o plop de apă și are un gust de prune. bayberry este unul dintre fructele speciale din China. Este cunoscut ca o valoare pentru bani. În zona Wuyue, există, de asemenea, bayberry Saizhi. Fructul de bayberry este luminos în culoare, suculent, dulce și acru, și are o valoare nutritivă ridicată. Atunci când bayberry este copt, este în afara sezonului de fructe, care oferă fructe proaspete comestibile pentru piață și este foarte popular în rândul consumatorilor.