Aceasta este cunoașterea căpșunilor!

Denumirea științifică a căpșunii este: Fragaria × ananassa Duch, o plante perene. Înălțimea este de 10-40 cm, tulpina este mai mică decât frunza sau aproape egală, iar pisica galbenă purtată dens. Frunze trei bucăți îmbinate, pliante cu tulpini scurte, textura mai groasă, obovate sau rombice, verde închis, verde gălbui, alb-gălbui, subțire, dens, lanceolate; petioză densă răspândită de cozonacii galbeni Inflorescențe sub o broșură scurtă; flori bisexuale; sepalele ovate, ușor mai lungi decât sessile sessile; petale albe, suborbiculare sau obovate. Oval, înflorire netedă din mai până în mai, fructuoasă din iunie până în iulie.

Este nativ din America de Sud și este acum cultivată pe scară largă în diferite părți ale Chinei și Europei. Căpșunul are o valoare nutritivă ridicată, conține o varietate de substanțe nutritive și are beneficii pentru sănătate.