Fișă cu informații nutriționale pentru stridii

Fișă cu informații nutriționale pentru stridii

Mancare cu stridii Nume chinezesc mancare cu stridii Nume englezesc
Categoria de alimente Pește, creveți, crabi și crustacee comestibile 100,0%
Sursă Lista ingredientelor alimentare 2009 Origine Guangdong
Conținutul de nutrienți (conținut în 100 de grame de alimente comestibile)
Energie (kilojulii) 238 proteine ​​(g) 10,9
Grăsimi (g) 1,5 Acizi grași saturați (g) 0.4
Acizi grași trans (g) Acizi grași mononesaturați (g) 0.2
Acizi grași polinesaturați (g) 0.3 Colesterol (mg) 94
Carbohidrați (g) {{0}},0 zahăr (g)
Lactoză (g) Fibre alimentare (g)
Fibre alimentare solubile (g) Fibre alimentare insolubile (g) -
Sodiu (mg) 270 Vitamina A (echivalent micrograme retinol) -
Vitamina D (micrograme) Vitamina E (echivalent mg ​​alfa-tocoferol) 0,13
Vitamina K (micrograme) Vitamina B1 (tiamina) (mg) 0,04
Vitamina B2 (riboflavină) (mg) 0.13 Vitamina B6 (mg)
Vitamina B12 (micrograme) Vitamina C (acid ascorbic) (mg) -
Niacină (nicotinamidă) (mg) 1,50 acid folic (micrograme echivalent acid folic)
Acid pantotenic (mg) biotină (microg)
Colina (mg) Fosfor (mg) 100
Potasiu (mg) 375 magneziu (mg) 10
Calciu (mg) 35 Fier (mg) 5.0
Zinc (mg) 71,20 iod (micrograme)
Seleniu (micrograme) 41,4 cupru (miligrame) 11,50
Fluor (mg) mangan (mg) 0.30
Delta-e (mg) (-)-E (mg)
Alfa-e (mg) beta-caroten (microg)
Acizi grași (total) (g) Cenușă (g)
Apă (g) Energie (kcal) 57