Valoarea nutritivă a castanelor de apă

1

Castanele de apă au un gust dulce și crocant și sunt bogate în nutrienți. Conțin proteine, grăsimi, fibre brute, caroten, vitamina B, vitamina C, fier, calciu, fosfor și carbohidrați. Poate fi consumat crud, poate fi folosit și pentru gătit, poate fi folosit pentru a face amidon și poate fi folosit și ca medicină tradițională chineză. menține funcția fiziologică

 2 

Castanele de apă conțin cel mai mare fosfor dintre legumele rădăcinoase, care poate promova creșterea și dezvoltarea corpului uman și poate menține funcțiile fiziologice. echilibru. Prin urmare, castanele de apă sunt potrivite pentru a mânca copiii. Bacteriostatic

3

În studiul castanelor de apă din Regatul Unit, a fost descoperit un ingredient antibacterian termolabil, castanele de apă. Această substanță are un anumit efect inhibitor asupra Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa și Pseudomonas aeruginosa și are, de asemenea, un anumit efect asupra scăderii tensiunii arteriale. Această substanță are și un efect preventiv asupra cancerului de plămâni, esofag și sân. laxativ

 4

Castanele de apă conțin proteine ​​brute și amidon, care pot favoriza peristaltismul intestinului gros. Castanele de apă sunt fragede și bogate în lichid, care pot trata setea cauzată de febră, lichid și răni.